9月24日,第五届广东省农产品质量安全检验检测技能竞赛暨第一届广东省农产品食品检验员技能竞赛种植业产品定量检测工种比赛(以下简称“种植业产品检测竞赛”)在广东省农业科学院(以下简称“省农科院”)拉开帷幕。经过历时5天的激烈角逐,深圳、东莞、惠州选手获得个人前3名,东莞队、深圳队、惠州队获得团体前3名。


 本次种植业产品检测竞赛设置有理论知识考试、实操考核及附加赛。农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(广州)副主任万凯研究员介绍,理论考试主要从专业理论水平和知识面角度考察参赛人员对农产品质量安全相关法律法规、检验检测基础知识、抽样、检测方法以及实验室管理等相关知识点的掌握;实操部分则包括标准溶液配置、样品制备、定量检测前处理、谱图分析四个内容,主要考察选手操作的规范性、有效性以及熟练程度。

来自惠州市农产品质量安全监督检测中心的考生吴燕梅在第四天考试结束后长舒一口气,第二次参赛的她评价,本届考试的和上届相比,在第一阶段增加了样品制备、配标、前处理等项目的考核,形式更加新颖、全面,对考生应变能力的要求更高。“这(本次考试)对我们农检人是一种提升,各县区相关单位都会组织一起学习,对提升从业者的专业水平是一个很好的手段。”吴燕梅说道。



本次种植业产品检测竞赛中,共有来自省内农业农村系统及社会企业检测机构的119名选手参赛,人数较上一届增加超过50%。比赛环节的全面系统化以及参赛规模的增加,不仅将竞争推向白热化,也对承办单位提出了一大考验。

记者了解到,作为承办单位的省农科院是第5次承办省厅组织的农产品检测技能竞赛活动。为做到各环节井然有序,实施过程有条不紊,从考核项目、完成时间到评分规则,省农科院反复斟酌、现场模拟,形成科学严谨的技术方案,为竞赛质量打好基础。此外,省农科院积极做好疫情防控预案等后勤保障工作,并为配合竞赛实施,购置补充辅助设施,提前布置考场,进行裁判人员培训。


据悉,省农科院从事农产品质量安全监测工作已有20余年,是国家农业检测基准实验室(农药残留)、农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室、广东省农产品质量安全风险评估重点实验室。前4次通过组织竞赛筛选的选手,均在后期的国家赛中获得一等奖的好成绩,并为广东省争得“全国五一劳动奖章”、“全国技术能手”等荣誉。

随着新时期国家乡村振兴战略和食品安全战略的提出,经济社会发展对农产品检测技能人员内涵素质和技术水平的要求也日益提高。举办技能竞赛,开展练兵只是形式,提高业务技能,打造高素质的职工队伍从而保证农产品质量安全才是最终目的。

广东省农业农村厅一级巡视员牛宝俊巡视考试情况

 广东省农业农村厅一级巡视员牛宝俊表示,要认真学习贯彻习近平总书记“四个最严”“质量就是效益,质量就是竞争力”等重要指示批示精神,落实农业农村部、省委省政府工作部署,着力夯实质量安全监管工作,助力加快乡村振兴步伐,推动农产品质量安全技能竞赛与乡村产业兴旺、农业提质增效有机融合,将技能竞赛成果转化为加强乡村振兴技能人才培养选拔、弘扬工匠精神、筑牢质量安全防线、保障广东农业高质量发展的重要手段持续推进,努力确保人民群众“舌尖上的安全”。

本次种植业产品检测竞赛由广东省农产品质量安全中心作为竞赛技术总牵头单位,农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心(广州)(广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所)承办,对进一步提升全省基层农产品质量安全检验检测人员技能水平,形成比、学、赶、超的良好氛围,促进广东经济社会持续发展,具有重要的意义。

专家介绍

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                                         王富华 研究员 农产品质量安全与标准研究(省体系、博导、一级学科)     王富华,研究员,博士生导师。获国务院政府特殊津贴。现任广东省农业科学院农产品公共监测中心主任,农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室主任,农业部农产品质量安全风险评估实验室(广州)主任,农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)常务副主任。在农产品质量安全检测与研究领域工作35年,主要从事农产品质量安全、农产品与环境监测、农业标准化等方面研究工作。受聘为全国食品标准化委员会副主任委员,国家计量认证师资评审员,《农业质量与安全》编辑委员会委员,广东省食品安全专家委员会专家等业内专家。    主持或承担国家科技支撑计划、国家科技攻关,“948”项目,广东省科技计划等项目59项,编写著作14部,获批专利10项,发表论文121篇。先后培养博士、硕士研究生41名,先后获得农业部科技进步奖、广东省科学技术奖、中华农业科技奖等15项奖励。被农业部评为农业质量监督工作先进个人、全国绿色食品工作先进个人,多次被授予优秀党员、文明职工、先进个人等荣誉称号。  何绮霞   主任药师    兽药饲料和食品安全检测技术研究         何绮霞,药学学士,主任药师,现任广东省农业科学院农产品公共监测中心副主任。主要从事药学、动物药品、饲料等成分分析及检测技术研究。       主持广东省科技厅、广东省农业厅科技项目3项。多年来主持农业部、省农业厅监督抽查和例行监测项目。获省部级科研成果奖励4项。曾任第二、三届《中国兽药典》委员会委员;农业部兽药GMP检查员。广东省兽药标准编审成员。国家职业技能饲料检验化验员高级评审员及督导员;广东省饲料产品企业标准评审委员。农业部、广东省、广州市饲料企业现场评审专家。广东省实验室计量认证评审员。在国家级、省级核心期刊杂志发表论文40多篇。  杜应琼  研究员  农产品质量安全研究(硕导)        杜应琼,研究员,硕士生导师。现任广东省农业科学院农产品公共监测中心产地环境监测研究室主任,农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心(广州)副主任。主要从事与农产品质量安全、种植环境的评价与调控研究。       主持广东省自然科学基金、广东省科技攻关10项,承担国家“十五”、“十一五”科技支撑项目、省科技计划项目等30项。获省部级科研成果奖励5项,其中省科学技术二等奖2项,授权专利2项,发表学术论文25篇,参编专著2部。参与制定国家农业行业标准6项。主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金项目、广东省国际科技合作项目、科技管理软科学研究项目多项;承担国家和省部级科技项目30多项;在国家和省级核心期刊发表学术论文多篇。   邓义才   研究员   农产品质量安全与检测技术研究        邓义才,农学硕士,研究员。现任广东省农业科学院农产品公共监测中心农产品监测研究室主任,主要从事:农产品质量安全与检测技术研究、果蔬贮运保鲜技术研究、标准研究制定等。        主要参加或主持的省、部级有关果蔬贮运保鲜及生物技术研究课题11项,农产品质量安全检测与标准研究制定项目32项;获省级科学技术奖二等奖1项、三等奖1项,省级农业技术推广奖一等奖1项、二等奖1项,厅级科学技术奖二等奖4项,市级科学技术进步三等奖1项;在国家和省级核心期刊发表论文30余篇;出版科普著作6本,主编3本。  吴维煇   研究员   饲料及畜产品质量安全与检测技术研究        吴维煇,农学硕士,研究员。现任广东省农业科学院农产品公共监测中心畜产品监测研究室主任。主要从事饲料及畜产品质量安全与检测技术研究。       主持完成广东省科技项目2项,承担省部级科技计划项目等10余项,参与制定国家饲料工业标准1项。获省部级科研成果奖励5项,其中省科学技术二等奖1项,省科学技术三等奖1项,在国家和省级核心期刊发表学术论文20多篇。

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